Swojskie Klimaty to rodzinny ośrodek usytuowany na malowniczej górze Mały Rachowiec w Zwardoniu, gdzie tradycja beskidzkiego wypoczynku spotyka się z wyjątkowym krajobrazem gór i lasów. Goście mogą liczyć na bliski kontakt z naturą, spacerując po licznych szlakach turystycznych i podziwiając przepiękne widoki na okoliczne szczyty. To miejsce, gdzie można odpocząć od codziennego pośpiechu, zanurzając się w spokojnej atmosferze, budząc się przy śpiewie ptaków i ciesząc się świeżym, górskim powietrzem, które wypełnia każdy dzień.
Ośrodek znajduje się w bezpośrednim sąsiedztwie popularnych stoków narciarskich i tras rowerowych, co czyni go idealnym punktem wypadowym zarówno latem, jak i zimą. Swojskie Klimaty zapraszają nie tylko do wypoczynku, ale również do odkrywania bogactwa beskidzkiej przyrody, która oferuje wiele niezapomnianych przeżyć dla rodzin, par oraz grup przyjaciół poszukujących relaksu w sercu gór.
Komfortowy wypoczynek w góralskim stylu
Ośrodek oferuje różnorodne opcje zakwaterowania – od przytulnych, komfortowo urządzonych pokoi, idealnych na krótkie wypady, po przestronne domki całoroczne, które doskonale sprawdzą się na rodzinne wakacje czy romantyczne weekendy we dwoje. Każde wnętrze łączy tradycyjny góralski styl z nowoczesnymi udogodnieniami, jak wygodne łóżka, łazienki z pełnym wyposażeniem, a także dostęp do Wi-Fi, co tworzy wyjątkową atmosferę łączącą regionalny urok z wygodą i funkcjonalnością współczesnych standardów.
W domkach goście mogą cieszyć się kameralnym klimatem, kominkiem oraz przestronnym tarasem, który jest idealnym miejscem na poranną kawę z widokiem na beskidzkie szczyty. Wnętrza zostały zaprojektowane z dbałością o najmniejsze detale, co tworzy domową atmosferę i sprawia, że każdy czuje się tu jak u siebie.
Atrakcje dla aktywnych
Swojskie Klimaty to nie tylko miejsce do odpoczynku, ale także doskonała baza dla miłośników aktywności na świeżym powietrzu. W okolicy znajdują się liczne trasy narciarskie, idealne dla narciarzy na każdym poziomie zaawansowania, a latem te same tereny zmieniają się w malownicze szlaki turystyczne i ścieżki rowerowe, które zapraszają do odkrywania górskich krajobrazów. Goście mogą korzystać z infrastruktury sportowej, a także wypożyczalni sprzętu, co pozwala cieszyć się aktywnym wypoczynkiem przez cały rok.
W okolicy nie brakuje także atrakcji dla rodzin z dziećmi – plac zabaw, bezpieczne ścieżki spacerowe oraz możliwość organizacji rodzinnych wycieczek po okolicy, sprawiają, że każdy znajdzie tu coś dla siebie. To miejsce, które łączy komfortowy wypoczynek z szeroką ofertą rekreacyjną, zapewniając gościom niezapomniane chwile w sercu Beskidów.
Kuchnia beskidzka w Swojskich Klimatach
Kuchnia w Swojskich Klimatach to serce ośrodka, gdzie tradycyjne przepisy spotykają się z najwyższą jakością lokalnych składników. Karczma oferuje szeroki wybór dań inspirowanych kuchnią beskidzką, które przygotowywane są z regionalnych produktów, takich jak świeże ryby, domowe wędliny, sezonowe warzywa i lokalne sery. Każde danie jest hołdem dla lokalnych tradycji kulinarnych i przypomina o bogactwie smaków regionu. Swojskie Klimaty to miejsce, gdzie każde danie opowiada historię Beskidów, przenosząc gości w świat pełen aromatów i autentycznych smaków.
Zjemy tutaj takie regionalne potrawy jak między innymi:
- Kwaśnica na żeberkach – Tradycyjna beskidzka zupa z kapusty kiszonej i wędzonych żeberek, intensywna w smaku, rozgrzewająca i sycąca.
- Placki ziemniaczane z sosem gulaszowym – Złociste placki ziemniaczane podawane z aromatycznym, mięsistym gulaszem.
- Pstrąg pieczony na maśle z ziołami – Świeży pstrąg przygotowany na maśle z dodatkiem aromatycznych ziół.
- Karkówka z grilla – Soczysta karkówka grillowana na otwartym ogniu, serwowana z regionalnymi dodatkami.
- Pierogi z kapustą i grzybami – Domowe pierogi nadziewane kapustą i leśnymi grzybami, podawane z zasmażką.
- Żurek z jajkiem i kiełbasą – Gęsty żurek przygotowany na zakwasie, z dodatkiem jajka i białej kiełbasy.
- Schabowy z kością – Tradycyjny kotlet schabowy z kością, panierowany i smażony na złoto, serwowany z ziemniakami i mizerią.
- Gulasz wołowy z kluskami śląskimi – Delikatny gulasz z mięsa wołowego, podawany z miękkimi kluskami śląskimi.
- Gołąbki w sosie pomidorowym – Klasyczne gołąbki z mięsa i ryżu, zawijane w kapustę, duszone w sosie pomidorowym.
- Deska regionalnych serów – Zestaw lokalnych serów beskidzkich, podawanych z orzechami i miodem.
Wódki Regionalne fundamentem beskidzkiej tradycji
Wódki Regionalne w Swojskich Klimatach, które doskonale uzupełniają serwowane dania to wyjątkowe doświadczenia kulinarne. W karczmie oferowane są lokalne wódki, nalewki i likiery, które nie tylko nawiązują do beskidzkiej tradycji, ale także stanowią ważny element kultury regionu.
Wybrane regionalne trunki:
- Kurwica – Tradycyjna wódka o mocnym, intensywnym smaku, ceniona przez mieszkańców Beskidów.
- Miodonka – Słodki likier na bazie miodu, który oddaje delikatność naturalnego beskidzkiego miodu.
- Śliwowica Beskidzka – Mocny, wyrazisty destylat z dojrzałych śliwek, popularny na górskich stołach.
- Warzonka – Wódka korzenna, aromatyzowana przyprawami, często podawana podgrzana, idealna na chłodne wieczory.
- Diablica Absynt – Mocny, zielony trunek o intensywnym ziołowym smaku, podkreślający lokalne tradycje.
Każdy z tych trunków ma swoją historię i jest głęboko zakorzeniony w tradycji regionu, będąc częścią lokalnych obrzędów i codziennych spotkań przy stole. Degustacja tych napojów to nie tylko przyjemność dla podniebienia, ale także podróż w świat beskidzkiej kultury i tradycji.
Organizacja Imprez i Niezapomniane Wydarzenia
Swojskie Klimaty oferują kompleksową obsługę przy organizacji różnorodnych imprez okolicznościowych, takich jak wesela, chrzciny, komunie, jubileusze, czy spotkania firmowe. Każde wydarzenie jest starannie zaplanowane i zrealizowane z dbałością o najdrobniejsze detale, aby spełnić oczekiwania nawet najbardziej wymagających gości.
Eleganckie Sale i Niezapomniany Klimat
Ośrodek dysponuje dwiema przestronnymi salami, które można dostosować do charakteru każdej imprezy. Sala restauracyjna z kominkiem tworzy ciepłą, przytulną atmosferę, idealną na uroczyste kolacje, rodzinne spotkania czy romantyczne wesela w góralskim stylu. Blask ognia z kominka dodaje uroku wieczornym wydarzeniom, tworząc niezapomniany nastrój, który sprzyja celebracji ważnych chwil.
Sala konferencyjno-szkoleniowa to doskonałe miejsce na organizację bardziej formalnych spotkań, takich jak szkolenia, konferencje, prezentacje czy warsztaty. Dzięki nowoczesnemu wyposażeniu technicznemu, takim jak projektory, systemy nagłośnienia i dostęp do szybkiego internetu, sala ta jest idealnym wyborem na profesjonalne wydarzenia biznesowe.
Indywidualne podejście do każdej uroczystości
Każde wydarzenie organizowane w Swojskich Klimatach jest traktowane indywidualnie, z pełnym zaangażowaniem i uwagą ze strony personelu. Pracownicy dbają o każdy szczegół, od dekoracji sal, przez aranżację stołów, po dopasowanie menu do gustu gości. Szef kuchni z przyjemnością przygotowuje specjalne dania, które idealnie wpisują się w charakter uroczystości, a także uwzględnia specjalne potrzeby dietetyczne.
Atrakcje dodatkowe i profesjonalna obsługa
Ośrodek oferuje także dodatkowe atrakcje, które wzbogacają każde wydarzenie. Możliwość wynajęcia zespołu muzycznego, organizacja tradycyjnych góralskich biesiad z muzyką na żywo, a także pokazy kulinarne i degustacje regionalnych trunków to tylko niektóre z propozycji, które sprawią, że każda impreza nabierze wyjątkowego charakteru.
Personel Swojskich Klimatów to zespół doświadczonych profesjonalistów, którzy chętnie pomogą w organizacji każdej części wydarzenia. Dzięki ich zaangażowaniu i elastyczności, każdy klient może liczyć na wsparcie na każdym etapie organizacji – od pierwszego kontaktu, przez planowanie, aż po realizację. Goście mogą być pewni, że ich wydarzenie będzie nie tylko profesjonalnie zorganizowane, ale również pełne serdeczności i góralskiej gościnności.
Podsumowanie
Swojskie Klimaty to miejsce, które łączy w sobie wszystko, co najlepsze w tradycji Beskidów – gościnność, wyśmienitą kuchnię i bliskość natury. To idealne miejsce na wypoczynek w gronie rodziny i przyjaciół, z dala od zgiełku miasta. Zapraszamy do odkrywania uroków tego niezwykłego miejsca, które na długo pozostanie w sercu każdego, kto choć raz odwiedzi Swojskie Klimaty. Pamiętajcie o rezerwacji, to pomoże uniknąć rozczarowań.
tel. 698 250 700
